Informação Nutricional
| 100g | 400g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 198 | 793 | 40 |
| Carboidratos totais (g) | 16 | 65 | 22 |
| Proteínas (g) | 4 | 16 | 32 |
| Gorduras totais (g) | 8 | 32 | 49 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,7 | 2,8 | 14 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 2,6 | 10 | 42 |
| Sódio (mg) | 241 | 965 | 48 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes
Arroz arbóreo, cebola, manteiga sem sal, vinho branco, funchi sec, queijo parmesão, cheiro verde e sal refinado.
Informações sobre Alérgenos
CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Modo de Preparo
Atenção: não indicamos o uso do forno convencional pois altera a textura.
Dicas do Chef
Misture tomate seco e folhas de rúcula ao risotto já aquecido.
Benefícios
O consumo de funghi secchi é benéfico por ele ser rico em fibras, auxiliando na regularização do sistema digestivo.
Propriedades Nutricionais
O funghi secchi é rico em fibras solúveis.
Avaliações dos Clientes
Muito gostoso e prático.
Faltou um pouco mais de caldo no risotto para que ele fique mais cremoso.
Muito bom. Recomendo
gostoso e cremoso, como o de brie! adorei
Adorei. Prato muito bom.
Maravilhoso!!! Repetiria agora, muito feliz!!!
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